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01 giugno, 2011

La torta dei miei sogni!


A me non piacciono i dolci complicati...
Ecco perché sognavo una torta semplice, che sapesse solo di TORTA.
E allora, eccola qua! Una specie di "wedding cake" (ad 1 solo piano). E' stata fatta con il pan di spagna bagnato con pochissimo sciroppo di zucchero (senza aromi!) e farcita con due strati di crema (quella VERA con la scorzetta di limone, mmmmmmh), ricoperta soltanto con una pasta di zucchero. Con le calle e i decori color glicine. La scritta e i puntini sono fatte con il caramello.
Peccato che non l'abbiate assaggiata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie alla pasticcera che ha realizzato il mio sogno!

1 commenti:

Anonimo ha detto...

Soprattutto era BBBUONISSSSIMA !!!!
M.

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